KUKKAのこだわり
無農薬野菜、自然栽培野菜を使った
調味料も全て無添加のお料理をお届けします。
心から豊かに
KuKKa(花)のようなひとときを
食育インストラクターの資格を持つオーナーが食を通じ、
健康、地球環境にも配慮しながら持続可能な開発目標
SDGsを掲げ無農薬、自然栽培野菜を使った
無添加の料理を提供するお店です。
大切なお客さまにお伝えしたい
クッカの特別な思い入れ
●ホンモノの美味しさを伝えたい!
野菜、肉、魚、加工食品までも顔が見える提携農家さんや
食品業者さんから仕入れ。基本の水はNSF認証浄水器を使用。
●お料理に添加物は使いたくない!
醤油、塩、砂糖、味噌、出汁、油、コンソメに至るまで
有機栽培の原材料で作られた無添加の調味料を厳選。
●人にも地球にも優しさを!
地球環境へ配慮した安心・安全な洗剤を使用。
子ども達や、未来の人たちに繋ぐお店を目指しています。